Хорватия. Средняя Далмация.

Море, паруса, комфорт, дискотеки и рестораны, каскады водопадов и древние города! Вино, за которым в Хорватию приезжают итальянцы; сыры – домашние, выдержанные и изысканные; устрицы – прямо с устричных ферм. И все это на борту вашей яхты! А перед вами средневековые городки и современные марины, веселые набережные и тихие бухты, покатушки на скутерах и купания в прозрачных водах Адриатики.

Цена: 650 €

Описание

Море, паруса, комфорт, дискотеки и рестораны, каскады водопадов и древние города! Вино, за которым в Хорватию приезжают итальянцы; сыры – домашние, выдержанные и изысканные; устрицы – прямо с устричных ферм. И все это на борту вашей яхты! А перед вами средневековые городки и современные марины, веселые набережные и тихие бухты, покатушки на скутерах и купания в прозрачных водах Адриатики. А еще Глаз Дракона, хорватский мыс Горн и много другого интересного и неожиданного ждет вас во время июльского яхтенного путешествия по Северной Далмации и национальным паркам Крка и Корнаты длительностью 7 дней. Но всего одна неделя – это же так мало для таких прекрасных мест! Поэтому у нас есть для вас замечательное предложение – приехать на недельку раньше и присоединяйтесь к нашему туру по островам от района Задара до Раба. Вы получите полноценный двухнедельный отдых в удивительных местах,, которой вы с удовольствием будете вспоминать весь следующий год. Dobrodošli!
В ЭТОМ ПУТЕШЕСТВИИ
  • Устрицы и мидии прямо с устричной фермы
  • Пунта Планка – хорватский мыс Горн
  • Целебное озеро Мир в природном парке Телащица
  • Корнаты – острова из “слез, звезд и дыхания”
  • Водопады национального парка Крка
  • Задар: самый красивый закат в мире
  • Устрицы и мидии прямо с устричной фермы
  • Пунта Планка – хорватский мыс Горн
  • Целебное озеро Мир в природном парке Телащица
  • Корнаты – острова из “слез, звезд и дыхания”
  • Водопады национального парка Крка
  • Задар: самый красивый закат в мире
ОПИСАНИЕ ТУРА

Маршрут

6.07 (сб): Сукошан — остров Св. Катарины (9.5 миль)

7.07 (вс): остров Св. Катарины — Телащица — Корнаты (24 мили)

8.07 (пн): Корнаты — Шибеник (25 миль)

9.07 (вт): Шибеник — Скрадин (8 миль)

10.07 (ср): Скрадин — Пунта Планка — Рогозница (28 миль)

11.07 (чт): Рогозница — Водице (18 миль)

12.07 (пт): Водице — Сукошан (29 миль)

13.07 (сб): Сукошан

Итак, вашему вниманию вторая часть нашего июльского путешествия по Хорватии. С гостями, которые поднялись на борт нашей яхты в прошлую субботу, мы уже посетили не очень “туристические”, но оттого не менее интересные острова Молат и Иловик, Лошинь и Силбу, осмотрели самый маленький собор в Нине, отведали настоящего Рабского торта, поднялись к самому большому в Адриатике маяку Вели Рат. А еще много купались, загорали, пили «вино хорошего настроения» — Мальвазию и просто вкусное вино — Грашевину, ели пршут и бродет и просто наслаждались замечательным отдыхом под парусами.

Но впереди нас ждут места не менее привлекательные и занятия не менее интересные, ведь Хорватия вообще, и Далмация в частности, не зря считаются настоящей жемчужиной Адриатики. Итак, в путь!

Напоминаем вам,что этот тур предлагается в 2-х вариантах: как отдельное яхтенное путешествие, длительностью одна неделя от марины Сукошана (возле Задара) до Шибеника, Скрадина, Рогозницы и обратно (с посещением национальных парков Крка и Корнаты). Либо же его можно объединить с предыдущим туром по островам Северной Далмации и Кварнеру и, не покидая яхту, получить первоклассный двухнедельный отдых с проживанием на первой линии и постоянно меняющимся пейзажем за окном, то есть за иллюминатором 🙂

Суббота. Сукошан и ближайшие острова

Как и неделю назад, наше путешествие начнется в марине городка Сукошан, что в 11 км от Задара. Для тех гостей, которые к нам только присоединились, будет проведен инструктаж, после чего экипаж отправится на закупку необходимых вещей и провианта. Как правило, это не занимает много времени, и уже после обеда мы поспешим оставить гостеприимный Сукошан и направимся к одному из близлежащих островов Северной Далмации.

Где и станем на якорную стоянку где-нибудь в уютной бухте, искупаемся в прозрачнейшей воде, приготовим легкий ужин, откроем бутылочку охлажденного белого вина (все наши яхты обязательно оборудованы холодильником, так что с этим проблем не будет 🙂 ) и наконец-то отметим начало отпуска и нашего путешествия.

Воскресенье. Короны Корнат и не только

Вместо привычного и такого надоедливого звонка будильника (м-да, а ведь когда-то это была любимая мелодия, пока не стала рингтоном будильника в телефоне), нас сегодня разбудит шум моря, крики чаек и аромат свежесваренного кофе. Кофе в Хорватии действительно вкусный, так что начинать день стоит именно с него и с водных процедур. Ведь именно за этим мы сюда и приехали: за морем, за солнцем, за новыми впечатлениями!

А впечатлений сегодня будет хоть отбавляй — мы увидим острова, созданные Богом из “слез, звезд и дыхания». Именно так романтично писал ирландский писатель и драматург Бернард Шоу об архипелаге Корнаты. Сейчас это национальный парк, состоящий более чем из 100 островов и рифов.

Мы, конечно же, не планируем посетить их все, но самые интересные места обязательно осмотрим. Мы пройдем по узкому и мелкому проливу Mala Proversa между островами Дуги-Оток и Катина, на дне которого можно увидеть остатки 90-метрового сооружения времен Римской империи. Подойдем поближе, а если позволит погода, то и высадимся на берег острова Taljurić — скалы абсолютно плоской, как тарелка. Кроме того, мы зайдем в природный парк Телащица — уникальное место с отвесными скалами высотой более 100 м и целебным солёным озером Мир на вершине.

Но самое интересное нас ждет на самом большом острове архипелага — Корнате. Дело в том, что здесь именно сегодня, в первое воскресенье июля, в Церкви Богоматери Тарца, построенной в 17 веке на месте еще более древней базилики, проходит ежегодная торжественная месса, на которую прибывает флотилия из десятков разнообразнейших лодок и лодочек с паломниками. Мы постараемся так спланировать наш маршрут, чтобы не пропустить это зрелище, а потом, после окончания службы, осмотрим саму церковь и находящуюся неподалеку крепость Турету, сохранившуюся со времен Византийской империи.

Понедельник. Четыре крепости Шибеника

Сегодня мы покидаем национальный парк Корнаты и направляемся в сторону другого, не менее интересного парка Хорватии- Крка. По дороге обязательно зайдем на остров Леврнака и искупаемся на пляже Лоена − единственном природном песчаном пляже на островах Корнаты. Некоторые считают именно Лоену самым красивым пляжем Хорватии.

Кроме того, мы пройдем мимо самой большой корнатской “короны”на острове Мана — отвесной скалы, повернутой в сторону открытого моря, самого популярного природного феномена парка. «Короны» располагаются как на островах, так и под водой, причем самая глубокая «корона» находится на острове Пишкера на глубине 90 м. Восхождение на «короны» строго запрещено, у нас же будет замечательная возможность полюбоваться величественной красотой “божественных корон” с самого выгодного ракурса — со стороны моря, с борта нашей яхты.

Ближе к обеду мы причалим к пирсу у конобы (местного ресторана) на острове Смоквица Вела. Это прекрасное место, чтобы попробовать национальные блюда хорватской кухни, а так как владельцы ресторана рыбаки, то особенно вкусно здесь готовят блюда из свежайшей рыбы и морепродуктов.

А после вкусного обеда полагается … нет, вот и не угадали, спать мы будем дома, а сейчас разве что немного отдохнем на палубе нашей красавицы-яхты, пока шкипер будет прокладывать путь между островами Корнатского архипелага, по Муртерскому морю до пролива св. Антония, по которому мы и дойдем до конечной точки нашего сегодняшнего путешествия — города Шибеник.

Средневековый Шибеник — это “город четырех крепостей”, а также церквей и соборов, замков и дворцов. Старая часть города — своего рода музей под открытым небом, в котором вашего внимания заслуживают более двух десятков церквей самых разных стилей и направлений (всего в городе 24 церкви и 6 монастырей), несколько дворцов, городская ратуша, сохранившиеся крепостные стены, площадь “4 колодца”, средневековый монастырский сад св. Лаврентия. Ну и конечно же, предмет особой гордости горожан, объект Всемирного наследия ЮНЕСКО — Собор святого Иакова. Между прочим, в Шибенике целых два объекта ЮНЕСКО, согласитесь, немногие города в мире могут похвастать таким богатством.

Что же касается Собора св. Иакова, то известен он прежде всего тем, что был построен в 1536 году целиком и полностью из камня, без использования дерева и металла и каких-либо цементирующих материалов. Строили его долго, более 100 лет, и по слухам, первых архитекторов нетерпеливые горожане сожгли на костре на центральной площади именно из-за затянувшихся сроков строительства. Хм, весьма поучительная история особенно для современных градостроителей.

Расположенный на склоне Шибеник — идеальное место для романтических прогулок. По узким средневековым улочкам можно не спеша подняться наверх к крепости святого Михаила или форту Бароне, откуда открываются замечательные виды на море и сам город. По пути обязательно загляните в одно из многочисленных кафе города на чашечку кофе, а возможно и не только кофе — вишневый ликер “Мараскино”, ракию из лепестков роз и знаменитый хорватский Прошек знающие люди советуют пробовать именно в этих краях.

Вторник. Крка и ее водопады

С утра выходим из Шибеника и по реке Крка направляемся к городу Скрадин, откуда и начнется наша экскурсия по Национальному парку Крка.

Парк состоит из 7 основных каскадов водопадов, самый красивый из которых, Скрадинский Бук, высотой 46 метров. Кроме самих водопадов в парке можно посетить францисканский монастырь XIV века, расположенный на островке Висовац посреди реки, и сербский православный монастырь Крка, основанный в XIV веке. Возле водопада Скрадинский Бук находится этнографический музей с водяными мельницами и своеобразной «стиральной машиной», работающей на энергии воды.

В некоторых специально отведенных для этого местах парка можно купаться, так что не забудьте взять с собой купальники и полотенца.

После возвращения из Национального парка у нас будет время погулять по набережной, покормить лебедей в марине и осмотреть старый город Скрадина.

Среда. Путь на мыс Горн

Сегодня у нас длинный морской день. Мы прощаемся с гостеприимной мариной Скрадина и направляемся к… мысу Горн. Да, оказывается в Хорватии тоже есть свой, адриатический мыс Горн. И сегодня мы его обязательно увидим.

Но сначала мы подойдем к одной из прибрежных устричных ферм и обязательно купим  свежайших устриц и мидий. И если с устрицами все более менее понятно — главное, не забыть пополнить в Шибенике запасы лимонов. Кстати, а вы знаете, что лимонад из свежевыжатого лимона и имбиря отлично помогает от укачивания?

Но вернемся к нашим дарам моря. Так вот, мидии, креветки и прочих морских гадов в этих краях нужно готовить “alla buzara” или “na buzaru”, как говорят сами хорваты. Чем мы немедленно и займемся.

Мидии на бузару

Нам понадобится:
1 кг мидий
100-200 мл хорошего оливкового масла — вот с чем в Далмации нет проблем, так это с хорошим оливковым маслом
2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
5 помидор
200 мл белого сухого вина
пучок петрушки

Мидии промыть, почистить щеткой и выдержать пару часов в чистой и прохладной слегка подсоленной воде.

В кастрюле с толстым дном (интересно, будет ли такая на камбузе?) разогреть оливковое масло, обжарить в нем мелко нарезанные чеснок, лук и помидоры. Влить белое вино, довести до кипения, проварить несколько минут (до загустевания соуса). Добавить очищенные мидии в раковинах и готовить их при не слишком сильном кипении под крышкой в течение 5 минут, время от времени помешивая. Когда все мидии (ну или почти все) раскроются, добавить мелко порезанную петрушку, еще раз перемешать и снять с огня. Все, мидии на бузару готовы!

Есть их полагается с белым хлебом, используя створку ракушки вместо ложки, а остатки соуса вымокать краюхой хлеба. Вкуснотища!

Пока экипаж занят прокачиванием своих кулинарных навыков (+ 15 к карме всем участвующим, а тем, кто самоотверженно резал лук все +50), наша яхта подошла к еще одному объекту Всемирного наследия ЮНЕСКО — крепости Св. Николая, построенной для защиты от османов в XVI веке.

Мы осмотрим этот красивейший форт эпохи Возрождения, до сих пор считающийся одним из самых неприступных военно–морских сооружений на побережье Адриатики снаружи, а возможно и заглянем внутрь — сейчас вход свободный для всех желающих, после чего возьмем курс на Рогозницу, а потом на Пунту Планку, хорватский мыс Горн.

Пунта Планка – это наиболее выступающая в море часть побережья Хорватии, естественный разделитель Адриатики на северную и южную. Здесь встречаются морские течения, циклоны и антициклоны, два самых сильных адриатических ветра – Бура и Юго сталкиваются именно в этой точке. Далеко не всем судам удавалось благополучно пройти это место, особенно в непогоду, так что хорватский мыс Горн вполне оправдывает свое прозвище. На небольшом островке напротив мыса стоит маяк, указывающий морякам путь. А на самом мысе в память о чудесном спасении после кораблекрушения в XIV веке была воздвигнута каменная часовня Св. Иоанна. Древние греки называли Пунту Планку мыс Диомеда и приносили здесь жертвы богам, желая умилостивить разбушевавшееся море и продолжить свое путешествие.

Мы же, осмотрев мыс и маяк (будем надеяться, что боги будут к нам благосклонны и до жертвоприношений дело не дойдет), вернемся немного севернее назад к поселку Рогозница и станем на ночевку в одном из самых безопасных заливов Адриатики.

Четверг. Заглянуть в глаза дракона

А вы давно смотрели в глаза дракону? А как вам идея в них искупаться? Звучит устрашающе, но ведь и награда смельчакам достойная — вечная любовь. Итак, кто готов? На самом деле все не так страшно — никакого дракона здесь, конечно, нет, а есть потрясающе красивое озеро, по форме напоминающее глаз дракона, за что и получило свое название Zmajevo Oko — Драконий Глаз. Как и полагается подобному месту, у него есть несколько легенд, которые вы непременно узнаете, но только уже после купания. Ведь согласно одной из этих легенд, все, кто искупается в водах Драконьего Глаза, обретут вечную любовь.

Кроме поисков вечной любви Рогозница предлагает своим гостям и вполне современные виды отдыха: в городе есть теннисные корты, площадки для волейбола и баскетбола, в водные центрах можно взять напрокат снаряжение для дайвинга, серфинга и виндсерфинга. Вообщем, без дела никто не останется и все смогут найти себе занятие по душе.

Единственное, что может нас ограничить — это время, ведь, к сожалению, наш отпуск близится к завершению, и уже завтра вечером нам надо быть в точке старта, в Сукошане. Так что после обеда мы покидаем марину Фраппа — одну из самых красивых марин Адриатики — и направляемся в сторону городка Водице, где остановимся на ночевку.

Несмотря на свой небольшой размер, Водице известен своими барами, ресторанами с шоу-программами, клубами, дискотеками, пляжными вечеринками. Так что те наши гости, кто уже успел соскучиться за оживленной ночной жизнью, найдут здесь развлечения на любой вкус.

Пятница. «Сердечный» остров и легендарные закаты Задара

Сегодня нас ждет 30 миль обратного пути до домашней марины Сукошана. Дорога неблизкая, но спешить мы не будем, а будем останавливаться и купаться в красивейших бухтах с прозрачнейшей водой, вдыхать неповторимый коктейль ароматов хвойного леса и морского бриза, наслаждаться великолепными видами жемчужины Адриатики. Мы пройдем мимо острова Галешняк — знаменитого острова в форме сердца, который есть почти на всех открытках с видами Хорватии. Кстати, то что остров имеет такую интересную “сердечную” форму выяснилось только в 2009 году с помощью сервиса GoogleEarth, так что не верьте, когда вам говорят, что времена географических открытий уже давно прошли.

Ближе к вечеру мы пришвартуемся в домашней марине Сукошана, и пока наш капитан будет сдавать яхту представителям чартерной компании, те из членов экипажа, кто там еще не был, смогут посетить соседний Задар. По мнению сэра Альфреда Хичкока, именно в Задаре можно наблюдать самые красивые закаты на земле, так что у нас будет замечательная возможность убедиться в правоте выдающегося режиссера.

После захода солнца мы вернемся в Сукошан, где и проведем последнюю ночь на борту нашей красавицы-яхты.

Суббота. Дорога домой

С утра собираем вещи, выселяемся с яхты и направляемся в аэропорт для вылета домой. Или же, если есть возможность и желание, продолжаем отдых, но уже на берегу гостеприимной Хорватии.

ЧТО ВХОДИТ В ЦЕНУ?
ВКЛЮЧЕНО
  • Аренда яхты (место в двухместной каюте)
  • Услуги капитана
  • Постельное белье
  • Финальная уборка
ДОПОЛНИТЕЛЬНО
  • Перелет и трансфер
  • Медицинская страховка
  • Корабельная касса: совместная закупка продуктов, топлива, оплата стоянок (около 180-200 евро)
  • Страховой депозит за яхту в размере 100 евро/чел., который возвращается после окончания путешествия
  • Дополнительные экскурсии, входные билеты в национальные парки, музеи, замки и т.д.
  • Туристический налог (1,35 евро с человека в день)